Lombardia: Terra di grandi bollicine e vini eleganti
La Fiorita – L’eccellenza della Franciacorta
La cantina La Fiorita Franciacorta si dedica esclusivamente alla produzione di spumanti Metodo Classico, lavorando con passione e attenzione per esaltare il terroir unico della zona. Il microclima influenzato dal Lago d’Iseo e i suoli morenici ricchi di minerali conferiscono ai vini grande freschezza, struttura e longevità.
I vitigni principali utilizzati sono:
- Chardonnay, per eleganza e complessità aromatica.
- Pinot Nero, che dona struttura e profondità.
- Pinot Bianco, per raffinatezza e freschezza.
Fiamberti – L’anima dell’Oltrepò Pavese
L’Oltrepò Pavese è la zona vinicola più estesa della Lombardia, famosa soprattutto per la produzione di Pinot Nero e Bonarda, oltre agli spumanti Metodo Classico.
La cantina Fiamberti è una delle più antiche dell’Oltrepò Pavese, con una tradizione che affonda le radici nel XVIII secolo. La filosofia aziendale è incentrata sulla valorizzazione del territorio, attraverso la coltivazione di vitigni autoctoni e tecniche di vinificazione che combinano tradizione e innovazione.
Le caratteristiche principali dell’Oltrepò Pavese:
- Clima continentale, con forti escursioni termiche che favoriscono la maturazione delle uve.
- Suoli calcareo-argillosi, ideali per la produzione di vini rossi strutturati e longevi.
- Pinot Nero d’eccellenza, utilizzato sia per la produzione di rossi eleganti che per spumanti raffinati.
Fiamberti si distingue per la produzione di vini autentici, capaci di raccontare la storia e la tradizione dell’Oltrepò Pavese.